Värikkäät suklaakeksit




Tällä hetkellä mulla on lopuillaan ensimmäinen vapaapäivä kahdesta sellaisesta, joiden jälkeen oon seitsemän päivää töissä. Vähän kauhistuttaa toi ajatus, mutta ehkä selviän. Pitkästä aikaa mun vapaapäivä on ollut myös sellainen, ettei ole ollut paljoa koulujuttuja. Heti aamusta leivoin keksejä ja pullaa sekä siivosin koko kämpän. Sen jälkeen kyllä ansaitsin pienen rentoutushetken herkkujen parissa. Itse asiassa leipomisesta sainkin idean, että jaan myös teille tämän keksiohjeen. Mun mielestä näistä tuli ihan taivaallisen hyviä, joten kannattaa testata varsinkin jos tykkää suklaasta! Sain myös kivan idean laittaa keksit purkkiin, jonka sain keväällä tuparilahjaksi. Se on kätevä, sillä edessä on pieni kohta, mihin voi kirjoittaa liidulla vaikka mitä purkki sisältää ;-)


Kekseihin tarvitset:
- 250 g voita
- 5,5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 3 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1,5 dl sokeria
- 1,5 dl fariinisokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 munaa
- 100 g tummaa suklaata
- 100 g maitosuklaata
- 1 dl kaurahiutaleita
- koristeluun M&M's karkkeja


1. Sulata voi kattilassa. Rouhi suklaa. Yhdistä keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, suola ja kaurahiutaleet.
2. Sekoita vähän jäähtyneeseen voisulaan sokerit. Lisää joukkoon munat vispilällä sekoittaen. Lisää jauhoseos ja suklaarouheet.



3. Tee pellille leivinpaperin päälle taikinasta nokareita ja taputtele ne kämmenellä matalaksi. Muista jättää leviämisvara. Painele koristeeksi päälle karkkeja.
4. Paista 175 asteessa noin 10 minuuttia. Keksit saavat jäädä pehmeiksi.



Huomenna ei ole mitään ihmeellisiä suunnitelmia, mutta pitkästä aikaa voisin tehdä kunnon lenkin heti aamupäivästä. Nyt kuitenkin unten maille..<3

4 kommenttia

  1. Oi nam! Tosi söpöjä keksejä <3

    http://www.millat.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noista tuli kyllä söpön näköisiä! :)

      Poista
  2. Oi nää näyttää niin hyviltä! :) Alkoi heti tehdä mieli leipoa jotain hahah :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tästä vain kokeilemaan, nämä on nopea ja helppo leipoa!

      Poista