Isänpäivän suklaabrowniet

Moikka ja ihanaa isänpäivän iltaa kaikille ❤️ Mun päivä on ollut todella onnistunut tai oikeastaan jopa koko viikko. Erityisesti viikonloppu oli kiva, koska eilen käytiin Tuurissa jouluostoksilla ja tänään ollaan vietetty isänpäivää. Iskä ja vaari tykkäsivät mun lahjoista, joten valinnat olivat onnistuneet! Nyt illasta ollaan siivottu mun kämppää ja koristeltu tätä enemmän jouluiseksi, nimittäin koristeltiin mulle myös joulukuusi. Tällä hetkellä oon todella innoissani ja mun joulufiilis kasvaa huomattavasti. Tänään aamulla halusin vielä leipoa jotakin isänpäivän kunniaksi, joten päädyin tällaisiin kolmen suklaan brownieihin. Tämän reseptin päätin tulla jakamaan myös teille, tästä herkusta ei ainakaan makeutta puutu!


Kolmen suklaan brownieihin tarvitset:
- 200 g voita
- 145 g tummaa suklaata
- 3 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
- 50 g valkosuklaata
- 50 g maitosuklaata

1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vuoraa noin 20 cm x 20 cm neliövuoka leivinpaperilla.
2. Sulata voi ja suklaa varovaisesti vesihauteessa, sekoita vähän ja anna jäähtyä.
3. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi.
4. Siivilöi jauhot ja kaakaojauhe erilliseen kulhoon.



5. Yhdistä jäähtynyt suklaa muna-sokerivaahtoon ja sekoita. Rouhi valko- ja maitosuklaa. 
6. Sekoita jauhoseos vaahtoon ja lisää lopuksi suklaarouheet.
7. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta. Paista uunissa noin 30 minuuttia. 
8. Anna brownien jäähtyä ensin huoneenlämmössä, jonka jälkeen jääkaapissa. Koristele vielä lopuksi rouhitulla suklaalla. Leikkaa brownie kylmänä paloiksi.



4 kommenttia

  1. Oii tää näyttää tosi herkulliselta! *.* Suklaabrowniet on aina ihania♡

    VastaaPoista