Luukku 18: Lahjaidea - piparminttumuffinit purkissa




Oon kerran aiemmin tehnyt lahjaksi purkin, johon oon laittanut muffinssiainekset. Kyseinen ohje on tavallisiin suklaamuffineihin ja löytyy täältä. Ajattelin, että jos samalla idealla löytyisi jokin jouluinen versio. Nettiä selaillessani löysin kyseisen ohjeen täältä ja päätin valita sen, sillä ohjeessa oli käytetty piparminttutikkuja. Itse tein tämän lahjaksi jouluaaton tietokilpailun voittajalle ja tämän lisäksi ostan palkintoon vielä jotakin. Tämä on todella helppo ja nopea tehdä, joten jos joltakin puuttuu vielä lahja niin tässä hyvä idea! Ohjetta voi tietysti muuttaa haluamallaan tavalla tai tehdä ohjeen esimerkiksi kaksinkertaisena.


Sekoitus (noin 12 kpl muffinsseja)
- 2 dl sokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl suolaa
- 2 tl vaniljasokeria
- 3/4 dl kaakaojauhetta
- 6 piparminttutikkua rouhittuna

Ota 0,5 l purkki, mulla itsellä oli ehkä hieman liian iso mutta eihän se mitään haittaa vaikka purkkiin jäisikin tilaa. Laita purkin pohjalle sokeri. Sekoita vehnäjauhojen joukkoon leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Laita jauhoseos sokerin päälle. Lisää lopuksi kaakaojauhe ja rouhitut piparminttutikut. Koristele purkki haluamallasi tavalla ja laita alla oleva ohje mukaan.



Teksti purkin kylkeen:
Sekoita 2 kananmunaa, 1 dl maitoa ja 1/2 dl öljyä keskenään. Kaada purkin sisältö kulhoon ja sen jälkeen nestemäiset aineet kuivien aineiden päälle. Sekoita ja jaa taikina muffinssivuokiin. Paista 175 asteessa 15 minuuttia.

6 yötä jouluun...

2 kommenttia

  1. Voi että, noi muffinit maistuu varmasti tosi hyvältä! Ois ihana saada tommonen joskus lahjaksi ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En testannut ohjetta, mutta uskon että näistä tulisi hyviä ainakin ohjeen helppouden ja makujen perusteella. Tämä on kyllä kiva lahjaidea! <3

      Poista