Söpöt pienet pannukakut

Kokeilin tänään ensimmäistä kertaa elämässäni pannukakkuvartaita. Yllätyin kuinka nopeita ja helppoja nämä olivat tehdä sekä kaiken lisäksi vielä taivaallisen hyviä. Näitä aion tehdä ehdottomasti seuraavalle brunssille. Ohje on alunperin otettu Annin Uunissa blogista, josta löytyy paljon muitakin ihania reseptejä! Tein nämä siis muffinsivuokaan, johon idean otin Annin postauksesta. En ole pitkään aikaan kerennyt kokeilemaan mitään uusia leivontajuttuja, jonka vuoksi blogissakaan ei ole ollut joulukuun jälkeen mitään reseptejä. Korjataan tilanne nyt ja saatte kyseisen reseptin, jota oon hieman muokannut. 

Söpöt pienet pannukakut

20 pientä pannukakkua:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 1 rkl sokeria
- ripaus suolaa
- 3,5 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 0,5 rkl vaniljasokeria
- juoksevaa margariinia vuoan voiteluun
Koristeluun marjoja ja tomusokeria


Söpöt pienet pannukakut

1. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Mittaa maito, muna ja vaniljasokeri eri kulhoon, vatkaa kevyesti.
2. Yhdistä kuivat aineet maitoseoksen joukkoon ja sekoita.
3. Voitele muffinsipelti juoksevalla margariinilla.
4. Kaada noin 1,5 rkl taikinaa pellin koloihin.
5. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 12 minuuttia.
6. Koristele pannukakut haluamallasi tavalla ja nauti!

Söpöt pienet pannukakut

Söpöt pienet pannukakut

Mitä pidätte, lähteekö tämä resepti testaukseen?

4 kommenttia

  1. Oi vitsi, ihan supersöpöjä pannukakkuja! *.*

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä, näistä tuli kyllä niin hyvännäköisiä <3

      Poista
  2. Onpa kyllä söpöjä pannukakkuja tosiaan! Pitää varmaan joskus kokeilla - usein tulee tehtyä ihan pannulla amerikkalaisia pannukakkuja, mutta tällaiset ois kyllä hauskaa vaihtelua :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä kyllä ovat <3 En ole itse koskaan kokeillut pannulla, mutta ainakin tuossa muffinssivuoassa nämä tulivat helposti ja nopeasti!

      Poista